Les Cabas du 41
Un excellent site de produits locaux et bio avec possibilité de livraison lors de votre séjour !
site de vente en ligne
Je m’appelle William, je suis passionné par la viticulture, la nature et la nourriture.J’ai 33 ans, je suis né à Blois, j’ai grandi entre Vineuil et Huisseau sur Cosson ; c’est là que je souhaite réaliser mon rêve ou mon métier de planter des vignes biodynamiques et de faire du vin naturel.
J’étudie et je travaille la vigne et le vin officiellement depuis mes 18 ans, mais à 8 ans je dégustais déjà mon premier verre de vin.
Aujourd’hui je suis vigneron amateur à Mont-Près-Chambord, depuis 2015, je cultive une petite parcelle de vignes de chardonnay en biodynamie. Je suis autorisé à produire le vin qui en découle pour le consommer raisonnablement avec ma famille et mes amis, des petites quantités que je travaille le plus naturellement possible. Il me faut plus de vignes pour pouvoir commercialiser mon vin…
La boutique Les cabas du 41 et la promotion des savoir-faire locaux m’aideront à créer peu à peu ma ferme viticole en biodynamie à Vineuil.
Mes compétences ou mon vécu en agriculture et en commerce m’amènent à jouer un peu le rôle d’ambassadeur de notre terroir en promouvant les acteurs locaux par le biais de cette boutique en ligne, les marchés ou la culture de la vigne en bio.
Je vous invite à découvrir dès maintenant ma sélection de produits locaux qui ne cessera de s’étoffer ces prochains mois, en suivant une logique de circuits courts et de protection ou de renforcement de nos équilibres sociaux ou environnementaux.
Localement vôtre
